CHIVAS18 BRAND INFORMATION

シーバスリーガル18年。味わうごとに新たな発見がある

  • テイスティングノート
  • 85種類のアロマ
  • ストラスアイラ蒸留所
  • マスターブレンダー

他に類を見ない 複雑で芳醇なスコッチウイスキー

ボトルには、マスターブレンダー、
コリン・スコットのゴールドシグネチャー(黄金のサイン)が刻まれている。
2008年には、国際的に権威のある
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで、
ブレンデッドスコッチウイスキー部門のダブルゴールド(最高金賞)を受賞。

シーバスリーガル18年 テイスティングノート

カラー
極めて深い琥珀色
アロマ
ドライフルーツ、スパイス、そしてバタートフィのアロマが幾重にも重なる。
テイスト
ベルベットのようになめらかで芳醇。
ダークチョコとエレガントな花のフレーバーに、優しく甘い薫香が加わる。
フィニッシュ
驚くほどに、どこまでも続くまろやかなフィニッシュ。
原産国
スコットランド
アルコール度数
40 度

複雑にして芳醇なハーモニーを奏でる85 種類のアロマ。
幾重にも重なり、響きあうことで、シーバスリーガル 18 年という世界を描写します。

85のアロマが奏でるシーバスリーガル18年というハーモニー

穀類
モルト、シリアル
果実
リンゴ、アプリコット、ピーチ、プラム、プルーン、バナナ、クロフサスグリ、チェリー、
イチジク、グズベリー、グレープ、グレープフルーツ、レモン、ライム、メロン、オレンジ、
パッションフルーツ、ピアー(セイヨウナシ)、パイナップル、ラズベリー、ストロベリー
花
へザー、ラベンダー、ローズ、バイオレット、フラワリー
木
シダー、シナモン、オーク、ウォルナット、シトラス、クローブ、ココナッツ
木の実
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ナッティー
草葉
ユーカリ、ヘイ(干し草)、ローズマリー、バニラ、カンゾウ(甘草)、ミント、
ペパーミント、茶葉、タイム
菓子類
バタースカッチ、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、トフィー(飴)、ビスケット、
キャラメル、チョコレートオレンジ、マシュマロ、マジバン、ピアードロップ
その他
ハニー(蜂蜜)、レーズン、塩のような、スモーク、スパイシー、ブレッド、ジンジャー、
ヨード、メディシナル(薬の)、ナツメグ、海藻、シェリー酒、シロップ、ターリーローブ、
トースト、糖みつなど

美しいスコッチウイスキーの魂の故郷は、美しい風景の中にあります

シーバスリーガルのハートとも言える豊かでまろやかなシングルモルトは、
シーバスの魂の故郷、ストラスアイラ蒸溜所で造られています。
この美しい蒸留所の歴史は古く、1786 年にまで遡ります。

設立当初より、優美な双頭のパゴダ(塔屋根)、玉石が敷き詰められた中庭から、
ここで造られる豊潤なモルトに至るまで、変わったものはほとんどありません。
蒸留所があるのは、モルトウイスキーの聖地であり、
美しい自然にあふれるスペイサイド。
その地域特有の気候、天然の湧き水、新鮮な空気、起伏ある地形が、
シーバスリーガルの贅沢な味わいの核となる、なめらかで豊潤、
そしてまろやかなシングルモルトを造りだしているのです。

  • コリン・スコット
  • Colin Scott

マスターブレンダーが1本」1本のボトルに黄金のサインを記した至高の作品

世界で初めてウイスキーのブレンドに挑み、ブレンデッドウイスキーを
完成させたパイオニアとして知られるシーバスブラザーズ社。
マスターブレンダー、コリン・スコットは、
その 150 年以上にわたる伝統を受け継ぎながら、新しいシーバスの世界観を創造し、
彼自信が特別な想いを寄せる作品を創り上げました。
それが、シーバスリーガル 18 年ゴールドシグネチャーです。

コリンは、いくつものモルトウイスキーとグレンウイスキーの個性をブレンドすることで、
様々なレイヤーからなる奥深い味わいや香りをひとつにすることに成功しました。
とても優しいフレーバーを持つものから、スパイシーなもの、重たいもの、
スモーキーなものなど、シーバス 18 年にはたくさんのウイスキーがブレンドされています。
スコッチはこれ以上改良される余地はないと評され、ベルベットに例えられる
官能的な味わいを持つシーバスリーガル 18 年ゴールシグネチャーには、
その名の通り、1 本 1 本にコリン・スコットの名がゴールドで記されています。
このサインこそ、ラグジュアリーなスコッチウイスキーに対する彼の誇りと自信の表れなのです。

  • テイスティングノート
  • 85種類のアロマ
  • ストラスアイラ蒸留所
  • マスターブレンダー

CHIVAS18

  • BAR FINDER シーバスリーガル18年が飲めるお店をエリア別にご紹介します。オススメのバー情報はこちら。
  • COCKTAILS シーバスリーガルのミクソロジスト、マックス・ワーナーがセレクトしたCHIVAS18のカクテルをご紹介いたします。